Cách làm Sushi cá hồi phong cách Nigiri Nhật Bản

THÀNH PHẦN: 1/2 tấm rong biển, 1/4 bát cơm chín, 3 dải cá hồi, 1 muỗng canh hạt mè nướng
Cách làm
Đặt một nửa miếng rong biển lên lên tầm mành tre gói trong nilon. Dùng tay lấy cơm sushi và lan đều cơm trên rong biển. Chú ý để chừa trên đầu miếng rong biển khoảng 1cm đến 1.5cm không có cơm.
Bây giờ chúng ta có cơm đã sẵn sàng cho cá hồi. Bạn cắt cá hồi khoảng một nửa hình chữ nhật. Dùng ngón cái với ngón tay trỏ giữ nguyên liệu và cuộn đến phần đầu của miếng rong biển đến cuối phần cơm. Khi cuộn sushi, bạn không muốn nén nhiều lên nó nhưng bây giờ bạn cầm làm cho nó chặt hơn để không có quá nhiều không khí ở bên trong.

Đĩa sushi

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

© 2018 Ăn Hải Sản Ngon Cua Vua Tôm Hùm.
Địa Chỉ: 41 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Mobile: 090 485 4658 | Facebook Fanpage